Chi Siamo

2 Brothers Restaurant

Pizzeria – Kebabberia – Griglieria alla brace

Da 2 Brothers Restaurant a Milano troverete un’ampia scelta di specialità culinarie. Sia che vogliate portarvi a casa un cibo da asporto o consumare il pasto nell’atmosfera rilassata e accogliente del nostro locale, mangerete cibo di qualità, preparato con ingredienti freschi di stagione. Nel nostro mestiere mettiamo passione e personalità, dando ogni volta il meglio di noi stessi.

Tutto è cominciato con la disponibilità di un gruppo di persone a sedersi attorno a un tavolo e iniziare a discutere di ciò che serviva per rendere un ristorante inimitabile. L’inizio non è stato facile, ma la nostra professionalità ha fatto la differenza. Abbiamo saputo fare le scelte giuste, in base alle quali il menù è stato sempre vario e mai banale.

Tuttavia, l’azienda ha superato la crisi Covid-19 intensificando e migliorando il servizio di asporto. In un momento così difficile, non volevamo abbandonare la nostra clientela, ma interpretare al meglio la loro cucina. È stato un periodo molto movimentato e non del tutto facile.

Dopo essere usciti dalla pandemia, abbiamo preso decisioni importanti, riguardo a nuovi prodotti e progetti. Volevamo offrire qualcosa di diverso, senza rinunciare alla nostra passione per la cucina: perché senza passione, non si può andare da nessuna parte.

È importante per ognuno di noi ricordare da dove siamo partiti. Nella preparazione dei nostri piatti selezioniamo con cura gli ingredienti, assaggiamo e contaminiamo la tradizione con tecniche moderne, perché vogliamo creare aromi e gusti che riportino alla mente i sapori del passato, ma con uno sguardo verso il futuro.